Cà chua nước sốt: Hỗ trợ giảm huyết áp, cải thiện lưu thông máu và làm giãn mạch máu
Thành phần:
Một miếng thịt thăn, 2 miếng màu trắng, 2 miếng da đậu phụ1 gói sốt mì ngọt, 1 muỗng rượu, 1 muỗng cà phê tinh bột, một nửa lòng trắng trứng, 2 thìa đường1 thìa dầu mè, 1 muỗng nước sốt cà chua, 1 muỗng cà phê hành lá xắt nhỏ và gừng
Phương pháp công thức:
1. Cắt thịt thăn thành dải mỏng và đặt 1 muỗng rượu nấu ăn, 1 muỗng tinh bột và lòng trắng trứng. Lấy nó bằng tay và chờ sử dụng
2.1 Thêm 2 thìa đường và 1 thìa dầu mè trong sốt mì ngọt, trộn đều, hấp trong chảo trong 5 phút
3.2 blanch da đậu phụ và thoát nó vào các ô vuông nhỏ để đặt màu xanh lá cây thành mảnh vụn, và đặt nó vào một tấm sau khi sử dụng
. Đổ dầu xào vào nồi, thêm thịt vụn và xào nhanh chóng trên lửa lớn cho đến khi nó chuyển sang màu trắng.
5. Đổ một ít dầu xào vào nồi, thêm hành lá và gừng xắt nhỏ, xào, thêm 2 thìa sốt mì ngọt và 1 muỗng cà chua, xào đều Khi cắt thịt thăn thịt lợn, bạn có thể cho thịt vào tủ lạnh và đóng băng để cắt tốt hơn; 2. Nước sốt có thể được hấp trong một nồi hấp, và nó có vị ngon hơn; 3. Thịt sẽ được ướp với lòng trắng trứng, sẽ rất mềm. Tôi thích phương pháp chế biến này, một trong những lòng đỏ trứng còn lại trong mỗi bữa ăn. 4 Bột thịt trước, sau đó cho nó vào nồi và không xào thịt ngon cho đến khi nó già đi. 5. Tôi đề xuất một công cụ nhỏ, rất thuận tiện để cắt hành tây. Thực sự là ok để cắt chúng bằng tay, nhưng tôi là một người lười biếng. Tại sao bạn cần phải dựa vào tay bạn nếu bạn có công cụ? Công cụ đó đã được mua hành tây và được gọi là nhà sản xuất hành lá. Thật tuyệt vời khi có một loạt chúng song song ở đây, và đầu kia là một người bóc vỏ. Tôi luôn luôn sử dụng tiện ích này. Bạn có thể tìm kiếm trên Taobao, tôi đã sử dụng nó trong vài năm. Ngoài ra còn có một ống giống như cao su có thể nhanh chóng loại bỏ tỏi.