Thành phần:
Khoảng 500 gram chồi tre, 30 gram nước tương nhẹ, 10 gram nước sốt đậu nành tối6 gram đường trắng, 2 gram tinh chất gà, 30 gram dầu salad
Phương pháp công thức:
1.1 Làm nóng nồi lên nhiệt cao, đổ dầu, đổ vào nước sấm rét Chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa
2.2 Peel tre bắn ra khỏi vỏ và rửa chúng, đập vỡ các chồi tre bằng mặt sau của con dao, sau đó thay dao thành một phần dài khoảng 1,5 inch, làm mờ các quả tre trong một thời gian
3. Hơi nước ở nhiệt độ thấp trong khoảng 5 phút, bật lửa cao để làm khô súp, rắc tinh chất gà, rắc một ít hành lá xắt nhỏ và trộn đều
4. OFFO-POT
Mẹo công thức:
Chồi tre Spring: Chụp tre Spring là nhẹ và dịu dàng, và giàu dinh dưỡng. Nó chứa đủ độ ẩm, protein thực vật phong phú, canxi, phốt pho, sắt và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác và các nguyên tố vi lượng trong cơ thể con người, đặc biệt là hàm lượng cellulose rất cao. Ăn uống thường xuyên có thể giúp tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Do đó, chồi tre mùa xuân là thực phẩm bổ dưỡng với protein cao, chất béo thấp, tinh bột thấp và cellulose thô cao. Y học hiện đại đã xác nhận rằng ăn chồi tre có tác dụng nuôi dưỡng âm, mang lại lợi ích cho máu, giải quyết đờm, tiêu hóa thực phẩm, tạo điều kiện cho táo bón và cải thiện thị lực. 1. Chồi tre được cạo và không nên ăn quá nhiều. Nên ăn chúng 1-2 lần một tuần. Đừng ăn chúng quá nhiều lần. Nó được khuyến khích là khoảng 50 mỗi lần. 2. Búng tre có chứa axit oxalic và cần được làm mờ trước khi ăn, nếu không nó sẽ dễ dàng dẫn đến đá;