<img alt = "Chuẩn bị trà hạnh nhân" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/enwe5qa2b4u.jpg" Chứng tiêu chảy và ngăn chặn tiêu chảy, và giải độc
Thành phần:
50 gram hạnh nhân, 25 gram gạo nếp, 300 gram nước, 20 gram đường
Phương pháp công thức:
1.1 Đặt hạnh nhân vào nước sôi và nấu trong 2 phút ở nhiệt độ thấp (để loại bỏ da hạnh nhân)
2.2 gõ hạt apricot và loại bỏ hạnh nhân
3.1. Thêm một ít nước vào gạo nếp và hạnh nhân tương ứng
5. Đặt hạnh nhân và gạo nếp vào máy trộn, thêm 200 gram nước, xay hạnh nhân và gạo nếp, và nghiền thêm vài lần nữa. Đổ bột hạnh nhân vào nồi, thêm 100 gram nước và đường
6. Nấu trên nhiệt độ thấp, khuấy trong khi nấu ăn, và nó sẽ là một hỗn hợp trong khoảng vài phút
7. Che gạc lên thùng chứa, đổ bột hạnh nhân vào gạc, đặt gạc xung quanh nó và vắt nó cứng
8. Trà hạnh nhân chảy vào thùng chứa và gạc còn lại chỉ là dư lượng hạnh nhân
Mẹo công thức:
Mẹo: 1. Gạo nếp và hạnh nhân cần được ngâm nhiều hơn, có lợi cho việc nghiền. Tôi ngâm chúng suốt đêm; 2. Hạnh nhân được nấu chín ngắn để gọt vỏ, nếu không sẽ rất khó để loại bỏ chúng; 3. Khi nấu bột hạnh nhân, bạn phải khuấy liên tục để tránh đáy; 4. Trà hạnh nhân được lọc bằng gạc có hương vị tốt hơn và rất mịn. Nếu bạn thấy nó rắc rối, bạn cũng có thể tránh bước này; 5. Dư lượng hạnh nhân còn lại có thể được nấu vào cháo mà không lãng phí nó.