Phương pháp súp
Công thức:
1.1 Thêm 1 muỗng canh bột đậu pixian và 1 muỗng rượu, xào ra dầu đỏ
2.2 Cho dầu vào Lượng nước dùng thích hợp
5. Thêm một ít nước tương nhẹ và sốt đậu nành tối, đun sôi trong lửa vừa, chuyển sang nhiệt thấp cho đến khi nước khô nhanh
6. Thêm một chút gia vị tiêu
7. Rắc hành lá xắt nhỏ trước khi rời nồi
8. Trộn đều