Giới thiệu】 Các phương pháp để xào Melon mùa đông là gì? Tốt nhất là ăn dưa mùa đông vào mùa hè vì mùa đông có thể làm sạch nhiệt và hạ nhiệt, vì vậy tốt hơn là học cách khuấy dưa mùa đông xào vào mùa hè. Vậy những cách để xào mùa đông xào là gì? Tiếp theo, hãy để Lôi xem các công thức nấu ăn nấu tại nhà cho dưa mùa đông chiên.
Dưa chuột mùa đông có mùi thơm có mùi
Quá trình: 1) Fry đậu phộng và bóc chúng; vỏ và xúc xắc rau diếp; Cắt ớt đỏ; Gọt vỏ và xúc xắc dưa mùa đông; Gọt vỏ và xúc xắc gừng và cắt thành những lát nhỏ.
2) Thêm nước vào nồi đun sôi, thêm rau diếp thái hạt lựu và dưa chuột thái hạt lựu, nấu trên lửa vừa cho đến khi nó được nấu chín, ngâm trong nước lạnh và đặt sang một bên. cái chậu. Khi dầu nóng, thêm gừng thái lát, hạt tiêu đỏ thái hạt lựu, rau diếp thái hạt lựu và dưa chuột thái hạt lựu trong một vài lần. Thêm muối, MSG, và đường, xào cho đến khi hương vị của con người, dày lên với bột bất tử, thêm đậu phộng và xào tốt, sau đó đặt nó vào chảo và đặt nó vào một món ăn.
Mưa mùa đông chiên với wakame
Thành phần: wakame, dưa mùa đông, ớt chuông đỏ, gừng, dầu ô liu nguyên chất.
Chuẩn bị:
1. Cắt da của dưa mùa đông, loại bỏ bột giấy và hạt, và cắt nó thành dải.
2. Ngâm wakame đã mua trong siêu thị trong 5 đến 6 giờ và thay nước 2 đến 3 lần trong khoảng thời gian. Rửa sạch wakame và cắt nó thành dải.
3. Rửa ớt chuông đỏ và cắt nó thành dải.
class = “centre”> <img src = "/uploads/allimg/c160706/40-160f4114624.jpg" Đặt chảo trên nhiệt độ cao, thêm một lượng dầu thích hợp vào nhiệt độ 50%, đổ vào dải dưa mùa đông, lấy ra khi các dải dưa mùa đông có màu xanh lá cây, thoát dầu.
5. Đổ một lượng dầu ô liu nguyên chất thích hợp vào nồi, làm nóng nó, thêm gừng và xào, xào trên lửa lớn, thêm một ít nước, nêm tinh chất nấm và muối để đun sôi, sôi trong một thời gian, thêm một ít dưa mùa đông, sau khi có một miếng dưa. .
Mẹo dưa mùa đông chiên với các thành phần đậu lên men tỏi
Phương pháp
1. Hủy bỏ rễ cũ và lá của cây nho mùa đông, xé bỏ nhung bên ngoài, gấp nó thành các phần có kích thước thích hợp, rửa và thoát nước;
2. Cắt tỏi, cắt hạt tiêu thành các phần nhỏ và trộn một ít đường với nước ép đậu lên men và trộn đều;
3. Chiên chảoThêm dầu. Khi nóng 30%, thêm tỏi và hạt tiêu băm nhỏ để xào cho đến khi cây nho mùa đông mềm và xào cho đến khi cây nho mùa đông mềm. Thêm nước sốt sữa đông lên men và xào tốt.