Giới thiệu】 abal có giá trị dinh dưỡng cao, và bào ngư có vị ngon và có nhiều công thức nấu ăn. Nhiều người muốn làm một số bào ngư ngon ở nhà, vậy những cách để tạo ra bào ngư là gì? Tiếp theo, hãy để Lừa nhìn vào bào ngư nấu tại nhà.
Ngu ngư hấp với vermicelli tỏi
Thành phần: 6 bào ngư nhỏ, 6 tép tỏi, 2 hành lá, 20 gram vermicelli, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng canh dầu. Phương pháp 1. Chuẩn bị các thành phần cần thiết.
2. Chải vỏ bào ngư một cách sạch sẽ, đào thịt bào ngư bằng dao, loại bỏ các cơ quan nội tạng và rửa lại vỏ bên trong.
3. Ngâm vermicelli trong nước ấm và cắt nó ngắn hơn và đặt sang một bên; Cắt đinh hương tỏi và hành lá thành từng mảnh và đặt sang một bên.
4. Cắt 4-5 hải lý theo chiều dọc trên bề mặt thịt bào ngư, và sau đó cắt 4-5 hải lý theo chiều ngang.
5. Đặt vermicelli mềm vào vỏ bào ngư và đặt thịt bào ngư vào vermicelli.
6. Đổ dầu vào chảo, thêm tỏi băm và xào cho đến khi có mùi thơm. Tắt lửa.
7. Thêm nước tương ăn cá, một ít đường và hạt tiêu trắng và trộn đều vào nước sốt.
8. Rưới nước sốt và băm tỏi đều trên bào ngư. nó Đặt nước vào nồi hấp vào đun sôi và cho vào nồi và hấp trong 5-8 phút.
10. Sau khi hấp, rắc hành lá xắt nhỏ, ớt đỏ và một ít tỏi dán lên bề mặt bào ngư, sau đó đổ một ít dầu sôi để xào hương thơm.
Ngu học om
Thành phần: 250 gram thịt bào ngư đóng hộp, 150 gram mẹo bắn tre, một lượng rượu vang vàng thích hợp, MSG, nước tương, lát hành lá, lát gừng, súp nước tươi, súp tươi.
Phương pháp: Đặt thịt bào ngư vào một con dao hoa; Cắt các đầu tre đấu thầu thành các lát. Đặt nhiệt lên chảo, thêm mỡ lợn và làm nóng nó, thêm chồi tre trong 1 phút, decant dầu và đổ vào nồi, thêm súp tươi, lát bào bào, nước tương, và MSG, và cho đến khi nước sốt đặc với tinh bột nước, và đặt vào đĩa súp.
Hiệu ứng bào ngư om: Cải thiện mắt và dạ dày, nuôi dưỡng âm dương và làm sạch nhiệt.