Giới thiệu】 Uống trà là một nền văn hóa truyền thống đã chú ý rất nhiều đến cả trong quá khứ và bây giờ. Trà cũng được coi là lựa chọn đầu tiên để giải trí cho khách. Cho dù đó là trò chuyện hay nói về những vấn đề nghiêm trọng, một tách trà không chỉ có thể làm giảm khát, mà còn làm giảm tâm trạng. Đây có phải là chức năng duy nhất của trà? Tất nhiên là không. Trà có nhiều chức năng, được ghi nhận trong nhiều tài liệu y học cổ truyền Trung Quốc. Những gì chúng ta sẽ nói về dưới đây là những tác động của trà lúa mạch và trà kiều mạch .
Trà lúa mạch: Ở Trung Quốc, những ảnh hưởng của trà lúa mạch đã được ghi lại trong những cuốn sách cổ. Việc đánh giá trà lúa mạch trong “Compendium of Mater Medica” của Li Shizhen là “hương vị ngọt ngào và bản chất phẳng, có thể loại bỏ sự tích lũy và cho ăn, làm dịu dạ dày và làm dịu cơn khát, làm giảm nhiệt và nhiệt, màu sắc có lợi, tăng cường năm cơ quan nội tạng và biến đổi thực phẩm ngũ cốc.” Giáo sư Li Peiwen, Giám đốc Khoa Ung thư Y học Trung Quốc tại Bệnh viện Hữu nghị Trung-Nhật của Bộ Y tế, đã giới thiệu rằng lúa mạch thuộc về gia đình cỏ và là một trong những loài hạt cổ đại ở nước tôi. Theo y học cổ truyền Trung Quốc, lúa mạch rất mát mẻ, ngọt ngào và mặn trong tự nhiên; Nó được kết nối với các kinh tuyến lách và dạ dày, và có tác dụng tăng cường lá lách và tiêu hóa thực phẩm, làm sạch nhiệt và làm dịu cơn khát, thúc đẩy lợi tiểu và có tác dụng nhuận tràng nhất định. Đặc biệt là mạch nha lớn, nó chứa amylase, có thể làm tăng axit dạ dày và pepsin, và có tác dụng giúp tiêu hóa. Zhang Hude, giáo sư của Sở Y tế Trung Quốc Trung Quốc của Đại học Y khoa Trung Quốc Bắc Kinh, cũng cho biết: “Trà lúa mạch có tác dụng làm nóng giữa và làm giảm dạ dày và có thể loại bỏ lửa, nhưng tính chất của nó là một loại thuốc lá có thể uống được. Màu xanh lá cây màu vàng, và hương vị rất ngọt ngào và sảng khoái, và bạn sẽ không bao giờ cảm thấy mệt mỏi khi uống nó.
<img alt = "Tác dụng của trà lúa mạch và trà kiều mạch đắng" src = "/uploads/allimg/c150801/32-15041g51103.jpg" Các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, nhưng chúng là những thực phẩm có thể ăn như thực phẩm, nhưng chúng có giá trị chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng tuyệt vời và các hiệu ứng điều trị bằng chế độ ăn kiêng phi thường. Kiều mạch được công nhận bởi FAO quốc tế là một loài sử dụng hạt và sử dụng hạt tuyệt vời, và là một biểu hiện điển hình của văn hóa thuốc và thực phẩm của đất nước tôi. Kiều mạch được gọi là “Vua của ngũ cốc” và là một loại thực phẩm làm giảm huyết áp, làm giảm lượng đường trong máu và làm giảm lipid máu). Thực phẩm kiều mạch có thể được sử dụng làm bữa sáng và bữa ăn cho người trẻ tuổi và trung niên để bổ sung sức mạnh cho não và thể chất, và cũng có thể được sử dụng như một thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ em để tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện trí thông minh và thúc đẩy tăng trưởng và phát triển. Nó có thể được sử dụng như một liệu pháp ăn kiêng tốt cho người trung niên và người cao tuổi, đặc biệt là cho những bệnh nhân có mức cao thứ ba, và tiêu thụ trong một thời gian dài. Kiều mạch có tác dụng làm đẹp và giải độc, và giá trị dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe tuyệt vời của nó chưa được hầu hết mọi người biết đến.
Trong một thời gian dài, cộng đồng y tế đã làm việc chăm chỉ để tìm một loại thuốc hiện có.Tác dụng của thực phẩm không có tác dụng phụ của thuốc được sử dụng trong thực hành lâm sàng. Bây giờ, mọi người cuối cùng đã tìm thấy thực phẩm lý tưởng cho kiều mạch.