hiệu ứng sức khỏe:
Thành phần nước sốt rượu Salt Starch Black Fungus Dưa tỏiHành lá xanh và gừng, 1 muỗng cà phê nước tương sẫm màu, 3 muỗng cà phê nước tương nhẹ, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn3 muỗng cà phê giấm thơm, một vài giọt dầu mè
Công thức công thức:
1. Cắt gan lợn tươi thành các lát dày khoảng 2 hoặc 3 mm, và sử dụng nước tương nhẹ, nấu rượu, một ít muối và tinh bột để sử dụng một bộ sử dụng
2. Ngâm loại nấm đen, cắt dưa chuột khoảng 3 mm lát kim cương dày và cắt khoảng 6 hạt tỏi
3. Nghiền hành lá và gừng để sử dụng sau
4. Chuẩn bị một bát nước trái cây, bao gồm khoảng 1 muỗng cà phê nước tương đen, 3 muỗng cà phê nước tương nhẹ, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 3 muỗng cà phê giấm balsamic, một vài giọt dầu mè, tinh bột, và đều. Đặt các lát tỏi vào một tập hợp sử dụng
5. Đun nóng nồi, thêm dầu cho đến khi nóng khoảng 70%, hành tây xào và gừng, xào gan lợn, nhanh chóng6. Khi cả hai mặt chuyển sang màu trắng, đổ vào nấm và lát dưa chuột, quay đều, đổ vào bát nước trái cây, xào hai lần, xào hai lần và ngửi mùi thơm của giấm và tỏi, sau đó rời khỏi nồi. Mẹo công thức:
Sau khi gan được cắt lát, không cần phải làm sạch nó; Giấm là tốt nhất cho giấm, và hương thơm của giấm già hoặc giấm trắng không lý tưởng; Các lát dưa chuột không nên được cắt mỏng, nếu không nó sẽ dễ khuấy đều; Dầu khi trượt gan lợn không nên quá nóng, nhưng chất xào sau đó phải cao ở nhiệt độ cao, không quá 2 phút trước và sau đó, sẽ quá muộn khi gan lợn được nấu chín hoàn toàn trong nồi. Tốt nhất là nấu ăn lúc 7 hoặc 8 phút, và sau đó trưởng thành với nhiệt còn lại, và nó sẽ mềm khi ăn!