<img alt = "Phương pháp tạo Dianxian" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/syzyu3zvknf.jpg" chống oxy hóa, chống ung thư và ngăn ngừa ung thư
thành phần:
1 khoai tây, 2 cà tím, 1 hạt tiêu xanhDầu salad, nước tương, đường, muối, hành láTỏi, bột thô, nước dùng
Phương pháp công thức:
1. Gọt vỏ cà tím và khoai tây và cắt chúng thành các miếng hob; Cắt hạt tiêu xanh thành các miếng nhỏ
2. Đặt dầu salad có thể phủ cà tím vào nồi. Khi nóng 70%, hãy đặt các khối khoai tây lên hàng đầu và chiên chúng màu nâu vàng. Khi nó hơi minh bạch, hãy lấy nó ra để sử dụng sau
3. Sau đó đổ cà tím vào chảo dầu và chiên cho đến khi vàng nâu. Khi chiên cà tím, dầu phải đủ và nhiệt độ dầu phải cao. Tiêu chuẩn là biến các chậu mắt cá nhỏ ngay lập tức khi cà tím vào. Cà tím rán sẽ không nhổ dầu. thêm vàoThêm ớt xanh và nhặt chúng ngay lập tức. Don Tiết vượt qua ớt, chỉ một ít dầu
4. Để lại một lượng nhỏ dầu đáy trong nồi và xào hẹ và tỏi. Hãy chắc chắn để thêm tỏi để tăng mùi thơm tỏi của nó. Thêm nước dùng, nước tương nhẹ, đường, muối, cà tím, khoai tây và khối hạt tiêu xanh và nấu một chút. Don Tiết có quá nhiều nước dùng, miễn là nó không dính vào nồi
5. Thêm bột thủy sinh và đổ đầy nước ép lên nhiệt độ cao