Thành phần:
tỏi tây trứng tinh chất gà
Phương pháp công thức:
1. Rửa tỏi và cắt chúng thành các mảnh nhỏ
2. Thêm một ít muối vào trứng và đánh chúng
3. Đun nóng chảo dầu và chiên cho đến khi chúng củng cố (cắt chúng thành những miếng nhỏ bằng thìa trong khi xào), lấy chúng ra và đặt sang một bên
4. Cho dầu vào nồi ban đầu và tiếp tục làm nóng chúng. Đổ tỏi tây và rắc muối, xào nhanh chóng cho đến khi chúng trưởng thành 80%
5. Đổ trứng rán, thêm một lượng nhỏ tinh chất gà để tăng cường độ tươi và đưa chúng vào nồi
Mẹo công thức:
1. Ăn quá nhiều sẽ gây ra nhiệt và không dễ tiêu hóa. Do đó, những người bị thiếu hụt âm, lửa quá mức, bệnh mắt và yếu tiêu hóa không nên ăn quá nhiều. 2. Cá nhân, tôi nghĩ rằng những quả trứng của món ăn phụ này được chiên với tỏi tây cũ hơn, có vị thơm hơn. Nó có thể được điều chỉnh một cách thích hợp theo sở thích cá nhân!