Đối với việc sản xuất trà xanh nổi tiếng và chất lượng cao, hai phương pháp được sử dụng để ủ theo độ kín của trà: một là phương pháp ném trên, phù hợp với các loại trà xanh nổi tiếng và chất lượng cao Màu xanh lá cây, v.v., nghĩa là, lần đầu tiên đổ nước sôi từ 75-85 độ Celsius vào cốc, và sau đó lấy trà và đặt nó vào, và trà sẽ chìm chậm. Đối với các loại trà xanh nổi tiếng cao cấp với các sợi dây tương đối lỏng lẻo, phương pháp tiêm Trung Quốc thường được sử dụng, nghĩa là đặt trà trước và sau đó rửa sạch trong nước sôi. Đối với trà hàng loạt thông thường, trước tiên tôi nên pha trà và sau đó xả nó.
Sau đây sẽ giới thiệu phương thức sản xuất bia chung:
1. Khi pha trà xanh, nhiệt độ nước được kiểm soát ở khoảng 80 ℃ ~ 90. Nếu bạn ủ bột trà xanh, chỉ cần ủ nó với nước đun sôi ấm vào khoảng 40 đến 60. Phần là 2 gram bột trà xanh với nước luộc 450cc.
2. Không uống bia đầu tiên của trà. Đổ đầy nước nóng và lắc nó và đổ nó ra.
3. Trà ủ phải được uống trong vòng 30 phút đến 60 phút, nếu không các chất dinh dưỡng trong trà sẽ trở nên không ổn định.
4. Không ngâm bột trà xanh quá mạnh, nếu không nó sẽ ảnh hưởng đến sự tiết nước ép dạ dày. Tốt nhất là không uống nó khi bụng đói.