Nomiting, giải quyết đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài
Thành phần:
Thịt lợn bụng, tỏiSuối nước tương nành sesame dầu dưa chuột đườngGừng, hành tây, mè
Công thức công thức:
1. Đặt bụng thịt lợn vào nồi với nước lạnh, nấu trong nồi súp với hành tây và gừng cho đến khi da mềm và lửa được dừng lại. Ngâm trong nước ép ban đầu trong 20 phút
2. Hủy bỏ thịt ngâm, để nguội và đặt nó vào tủ lạnh trong 30 phút để làm lạnh nó thành những lát mỏng
3. Rửa dưa chuột và cạo chúng thành các lát bằng một cái cạp, đặt chúng dưới đĩa và đặt chúng lên trên các lát bụng thịt lợn
4. Trộn tỏi, muối, dầu mè, nước tương, dầu ớt và đường với nhau, đổ chúng lên các lát thịt và cuối cùng rắc một ít hạt mè trắng
Mẹo công thức:
【TIPS 1. Khi bụng lợn nóng, không dễ cắt, và dễ dàng hoàn thành sau khi làm lạnh. 2. Thịt trắng là một trong những món ăn chính của ẩm thực Tứ Xuyên. Người ta nói rằng đó là bột tỏi, nhưng nó thực sự tương đối cay. Nếu bạn không thể ăn thực phẩm cay, hãy thêm dầu ớt ít hơn.