Vì trà xanh là một loại trà không lên men, các đặc điểm của nó xác định rằng nó giữ lại nhiều chất tự nhiên hơn trong lá tươi. Trong số đó, polyphenol trà và kiềm cà phê giữ lại hơn 85% lá tươi, chất diệp lục giữ khoảng 50% và mất vitamin ít hơn, do đó hình thành các đặc điểm của trà xanh với “súp rõ ràng và lá xanh, hương vị làm se mạnh”. Các kết quả nghiên cứu khoa học nhất cho thấy các chất tự nhiên được giữ lại trong trà xanh có tác dụng đặc biệt đối với việc chống lão hóa, phòng chống ung thư, chống ung thư, triệt sản, chống viêm, v.v., vượt quá tầm với của trà lên men. Vì vậy, nó có chức năng nào khác không? src = “/tải lên/allimg/c150325/7-120402154354960.jpg” style = “width: 240px; chiều cao: 240px”/>
1. Bởi vì quá trình trao đổi chất của cơ thể con người, nếu được peroxidized, một số lượng lớn các gốc tự do sẽ được sản xuất, sẽ dễ dàng già đi và cũng sẽ gây ra thiệt hại cho các tế bào. SOD (Superoxide disuting) là một người nhặt rác gốc tự do có thể loại bỏ hiệu quả các gốc tự do dư thừa và ngăn chặn thiệt hại của các gốc tự do cho cơ thể con người. catech trong trà xanh có thể cải thiện đáng kể hoạt động của SOD và loại bỏ các gốc tự do.
2. Nghiên cứu kháng khuẩn
cho thấy catechin trong trà xanh có tác dụng ức chế một số vi khuẩn gây bệnh trong cơ thể con người, đồng thời không gây hại cho sự sinh sản của vi khuẩn có lợi trong ruột. Do đó, trà xanh có chức năng toàn vẹn ruột.
3. Giảm lipid máu
Các thí nghiệm động vật của các nhà khoa học cho thấy catechin trong trà có thể làm giảm lượng cholesterol, cholesterol tự do, mật độ thấp lipoprotein mật độ thấp và triglyceride trong huyết tương và có thể làm tăng chilesterol lipoprotein mật độ cao. Các thí nghiệm của con người đã chỉ ra rằng nó ức chế kết tập tiểu cầu và giảm tỷ lệ mắc bệnh xơ cứng động mạch. Trà xanh chứa flavonol, có tác dụng chống oxy hóa, cũng có thể ngăn ngừa cục máu đông và tiểu cầu hình thành cục máu đông và giảm các bệnh tim mạch.
4. Giảm béo và giảm chất béo
trà xanh chứa theophylline và caffeine, có thể kích hoạt protein kinase và triglyceride lipolyase thông qua nhiều hành động, giảm tích lũy tế bào mỡ và do đó đạt được hiệu quả giảm cân.
5. Ngăn ngừa sâu răng và hơi thở hôi miệng
trà xanh có chứa flo, trong đó catechin có thể ức chế tác dụng của sâu răng và giảm sự xuất hiện của mảng bám và viêm nha chu. Tannin có trong trà có tác dụng diệt khuẩn và có thể ngăn chặn các mẩu thức ăn sinh sản vi khuẩn, do đó, nó có thể ngăn ngừa hiệu quả một hơi thở hôi
6. Anti-cancer
TEA xanh có tác dụng ức chế đối với một số bệnh ung thư, nhưng các nguyên tắc của nó bị giới hạn trong giai đoạn giải quyết. Để ngăn ngừa ung thư, uống nhiều trà hơn phải là một động lực tích cựcHiệu ứng kích thích.
7.
8. Có thể cải thiện tình trạng khó tiêu
Các báo cáo nghiên cứu gần đây cho thấy trà xanh có thể giúp cải thiện tình trạng khó tiêu, chẳng hạn như tiêu chảy cấp tính do vi khuẩn gây ra. Bạn có thể uống một ít trà xanh để giảm bớt nó.