Thành phần:
1 miếng đậu phụ mềm, gà cua, gừng bộtSò điệp, giấm, muối
Công thức công thức:
1. Bắt đầu một chảo dầu nhỏ, thêm một ít dầu thực vật, làm nóng nó, thêm hành lá xắt nhỏ và nhanh chóng thêm đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ, xào nhẹ nhàng và thêm hai muỗng cà phê cua cùng một lúc
2. Sau khi dầu tan chảy, thêm một ít gừng băm nhỏ, một bát nước và đun nhỏ lửa trong 2-3 phút
3. Đặt muối trước nồi, 1 muỗng cà phê giấm và rắc hành lá