hiệu ứng lành mạnh:
80g2 quả trứng nguyên chất, 20g sữa, 5g bột nở, một ít muối, một ít bột vani
Phương pháp công thức:
1. Thêm đường, muối, bột vani và vỏ chanh ở nhiệt độ phòng để trộn đều cho đến khi nó không phải là hạt. Thêm chất lỏng trứng theo lô và trộn đều cho đến khi nó không phải là hạt.
2.1 Cắt và trộn với sữa.
3.2 Thêm bột thấp và bột nở trong hai lần. Trộn nó trong một phần. Trộn nó một phần bằng cách cắt và trộn. 4. Áp dụng dầu và bột khuôn. Đổ bột vào mô hình. Chạm và thoát không khí bên trong và nướng nó ở 180 độ. 5. Khi bột sắp mở rộng, hãy sử dụng một con dao để nhúng nó vào nước và cắt nó vào giữa.
6. Sau khi nướng, loại bỏ khuôn và đặt nó lên giá đỡ để làm mát.