Áp lực, làm giãn mạch máu và bảo vệ hệ thống thần kinh
Thành phần:
Củ cải trắng, muối, đường và nước tươngGiấm lâu năm
Công thức công thức:
1. Rửa củ cải trắng và bóc nó và cắt nó thành những lát mỏng.
2. Rắc một ít muối lên một lớp lát củ cải và sau đó gấp một lớp lát củ cải. Lặp lại điều này nhiều lần và để nó ngồi trong 15 phút.
3. Sau khi xả hoàn toàn nước, đổ nước ra, thêm một muỗng đường, trộn đều và để đứng trong 15 phút.
4. Đổ nước kết tủa và vắt độ ẩm trong các lát củ cải.
5. Sau khi trộn nước tương nhẹ, giấm lâu năm, đường và một ít muối, ngâm các lát củ cải và phủ các lát củ cải.
6. Che bằng bọc nhựa (hoặc sử dụng một hộp kín trực tiếp) và làm lạnh trong khoảng 2 ngày.