Thành phần:
3 xúc xích nhỏ, đậu Hà Lan 200g, 1 miếng cà rốt nhỏ2 tép tỏi, dầu, muối, tinh chất gà, bột thô
Phương pháp công thức:
1.1 Cắt tỏi thành tỏi, rửa xúc xích nhỏ và cắt nó thành những lát mỏng, và cắt cà rốt thành hoa
2.2 rửa xúc xích và loại bỏ gân ở cả hai mặt
3. Đun sôi xúc xích và hoa cà rốt trong nước sôi cho đến khi xúc xích chuyển sang màu xanh lá cây, và sau đó ngâm chúng trong nước lạnh
4. Đun nóng chảo dầu, xào xúc xích, thêm xúc xích, xào chúng trên lửa nhỏ trong khoảng 3 phút và xào chúng cho đến khi chúng trở nên trong suốt
5. Đổ vào xúc xích và hoa cà rốt, xào chúng trên lửa lớn trong 5 hoặc 6 phút, thêm nước sốt nước, thêm tinh chất muối và gà vào mùa
Mẹo công thức:
1. Đặt xúc xích trong nước cho đến khi màu chuyển sang màu xanh lá cây, và bạn phải nhặt chúng lên và băng qua sông lạnh. Khi xào, xào chúng nhanh chóng, để xúc xích chiên sẽ có màu xanh lá cây và sảng khoái. 2. Khi làm món ăn này, hãy sử dụng tinh bột nước để tạo ra một tinh bột mỏng, để hương vị sẽ tốt hơn.