<img alt = "Làm thế nào để làm cho fried loofah" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/s3s3deaf2pl.jpg"/
Thành phần:
hai loofah tỏi bốn loại dầu đậu phộngMột ít muối
Công thức công thức:
1. Gọt vỏ loofah, rửa sạch và cắt nó thành hai từ giữa và cắt nó để sử dụng sau
2. Đun nóng dầu trong nồi, thêm tỏi và xào nó ra, đổ vào loofah, thêm muối và xào với nhau
3. Chiên cho đến khi trái tim của loofah hoàn toàn trắng và sau đó rời khỏi nồi
Mẹo công thức:
Điều này được học từ anh trai của hàng xóm ở quê tôi. Nếu Loofah không được chiên vào thời điểm đó, nó sẽ được ngâm trong nước muối, bởi vì loofah sẽ oxy hóa sau khi bong tróc và tiếp xúc với không khí! Khi xào, thêm muối và xào. Các món súp được chiên theo cách này là màu trắng. Tôi không biết tại sao nó như thế này. Tôi phải lắng nghe trải nghiệm của những người tiền nhiệm của tôi, bởi vì tôi đã thử nó.