Phương pháp công thức:
1. Thêm một lượng nhỏ nước vào bột, đầu tiên khuấy bột và nước bằng thìa, và bột trở thành từng miếng, vì vậy bạn không thể thêm nước
<p Smooth
4.12 rắc bột lên thớt và pin lăn, lấy một miếng bột nhỏ và cuộn nó thành những lát mỏng với chân cuộn
<img alt = " Xịt một lớp dầu hoặc áp dụng một lớp dầu. Dầu phải là đủ, nếu không, hiệu quả của nhiều lớp sẽ không đạt được. Rắc muối và hành lá xắt nhỏ đều. Muối phải được rắc đều. Nếu không, một số nơi sẽ mặn và một số nơi sẽ nhẹ khi ăn
6. Gấp bánh làm đôi, sau đó cuộn nó mỏng bằng pin lăn và lặp lại bước thứ 5
7. Lặp lại các bước thứ 5 và thứ 6 liên tục. Lần thứ tư, bạn không cần phải thêm muối và hành lá xắt nhỏ, chỉ cần thoa một lớp dầu
8. Cuộn nó khoảng 6 hoặc 7 lần trong tổng số
9. Sau khi lăn lớp vỏ, bôi dầu và gấp trong nửa hai hoặc ba lần. Tuy nhiên, bạn không cần phải lăn mì nữa. Giữ chảo dầu hành lá đến một độ dày nhất định
10. Áp dụng một lớp dầu mỏng trên chảo và bánh kếp trên lửa vừa thấp cho đến khi cả hai bên đều giòn và vàng
11. Cắt nó thành những mảnh nhỏ và bạn có thể thưởng thức nó