Clip cà tím chiên giòn

Thị lực Bột tiêu: Bổ sung máu, bảo vệ răng và bảo vệ xương

Thành phầnMuối, tinh chất gà, hạt tiêu, đậu nành tối ging bộtHành lá xanh, tinh bột ngô, bột đậu, nước sốt hạt tiêu xắt nhỏ, nước tương nhẹ Giấm Dầu mè tỏi băm

Phương pháp công thức:

1. Sử dụng máy khuấy thịt để đánh vào bụng thịt lợn vào bột nhão, thêm muối, tinh chất gà, hạt tiêu, nước tương sẫm màu, gừng băm, hành lá xắt nhỏ, tinh bột ngô và một quả trứng để trộn vào thịt đầy </p Hãy cẩn thận để làm cho nó dày hơn, nếu không nó sẽ không được treo khi chiênBatter

3.2 Tháo đầu và thân của cà tím, cắt nó bằng một con dao xiên, cắt nó bằng một con dao mà không cắt nó, và đặt thịt đổ vào dao để làm kẹp cà tím

4. Khi chảo dầu được nấu chín cho đến khi nóng 60%, hãy đặt cà tím vào bột và cuộn nó vào chảo dầu, chiên nó trong lửa vừa cho đến khi cả hai mặt có màu nâu vàng, loại bỏ và lọc dầu và đặt nó lên tấm

5. Bột đậu, sốt tiêu xắt nhỏ, nước tương nhẹ, giấm, hành lá xắt nhỏ, tỏi băm nhỏ và dầu mè vào nước sốt, đổ nó vào cà tím rán