Hiệu ứng sức khỏe: </h2 tai lợn, dầu đỏ dày đặc chi tiêu dưa chuộtNấm đen
Công thức công thức:
1.1 Làm sạch nấm đen, đặt nó vào nước sôi và làm mờ nó, sau đó ngâm nó trong nước lạnh trong một thời gian, cắt nó thành vụn Sau đó đổ nước dưa chuột ngâm sạch, rửa sạch dưa chuột bằng nước tinh khiết và đặt sang một bên. (Nó rất giòn sau khi xử lý dưa chuột)
3. Cắt tai lợn thành mịn hơn, điều này sẽ làm cho nó ngon hơn khi đi kèm. Cắt nấm đen thành các mảnh vụn.
4. Dầu ăn mè: 2 thìa nước tương tươi vào tháng 6 (sốt đậu nành thông thường là tốt), 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng giấm zhenjiang cũ, 1 muỗng dầu cay, cắt một loại bột Vâng
5. Nhúng ớt dầu đỏ đã chuẩn bị vào ba mảnh vụn và rắc hạt mè trắng
Mẹo công thức:
Tai lợn dầu đỏ là một món ăn lạnh mà người Hunan thích ăn. Sụn có thể bổ sung canxi và làm đẹp nó. Nó được đi kèm với dưa chuột vụn và nấm đen vụn. Nó thực sự rất ngon. Phần đóTươi, thơm, cay, sảng khoái, giòn, bạn sẽ chỉ biết nếu bạn tự mình thử. Những người bạn thích nấm Enoki cũng có thể thêm chúng lại với nhau để làm phong phú thêm dinh dưỡng và làm giảm thức ăn béo ngậy.