Sưng, Nước tươngDầu rõ ràng, bột thô, ớt xanh và đỏ, tinh chất gà, công thức công thức:
1. Lát thịt bò bằng muối, nước tương, một vài giọt dầu và nghiền bột thô （Hãy chắc chắn rằng thịt bò mềm －
2.1 Làm nóng dầu trong chảo nóng và trượt các lát thịt bò nhanh chóng và loại bỏ chúng. Rắc các lát khoai tây với muối và xào chúng vào hương vị, phun một ít nước và đun nhỏ lửa vào món hầm
5. Khi khoai tây được nấu chín, đổ vào thịt bò, làm lệch ớt, xào đều, rắc tinh chất gà và hầm nó