<img alt = "Cách làm cá vược hấp bằng đậu đen lên men cay" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/bvnyhqic1o4.jpg"
Thành phần:
hành tây gừng hành tâyThành phần rượu
Phương pháp công thức:
1.1 cắt mặt sau của cơ thể cá thành các mảnh rộng khoảng 1cm bằng dao, cắt nó bằng dao và không cắt nó ở bụng cá
2.2 Rắc một lượng muối thích hợp, hành lá, gừng, rượu nấu và nước tương nhẹ để ướp trong 15 phút
4. Đầu cá và đuôi cá đều nằm trong một cái đĩa, rắc một hạt đen lên men và hơi nước trong nồi hấp trong 8 phút, tắt lửa và hấp trong 5 phút
5. Sau khi hấp cá, rắc những con hẹ và ớt chuông đỏ lên cá, và cuối cùng đổ vào dầu. Nó đơn giản, bổ dưỡng và ngon miệng. Toàn bộ quy trình sản xuất không vượt quá 15 phút
Mẹo công thức:
Từ riêng tư: Thời gian hấp cá phụ thuộc vào kích thước của cá