MSG Wine
Phương pháp công thức:
1. Ngao ra khỏi nước: Khi nước được giải phóng, hãy đặt gừng vào nước. Khi nước được đun sôi, đổ nghêu xuống. Tại thời điểm này, bạn nên di chuyển nhanh chóng. Khi bạn thấy nghêu, bạn nên nhanh chóng loại bỏ chúng
2. Trứng: Thêm muối vào trứng trước, đánh đều, sau đó thêm nước, rượu vang và bột ngọt. Tốt nhất là sử dụng nước ấm (tôi trực tiếp sử dụng nước vừa đốt nghêu). Sau khi đánh trứng, đổ chúng lên nghêu. Che với một lớp bọc nhựa, vì vậy nước trứng hấp là mềm và mềm.
3. Hơi nước: Đun sôi nước và đặt nó vào trứng nghêu. Hơi chậm với nhiệt độ trung bình và thấp. Thời gian nói chung là 8 phút. Sau khi hấp, thêm một ít dầu mè và rắc hành lá xắt nhỏ. Bạn cũng có thể thêm dầu mè trước khi hấp.