class = “Step_tit”> Thành phần:
1 muỗng cà phê tinh chất gà 1 muỗng đường 100ml nước dùng 1 muỗng canh dầu đỏ1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước sốt hàu, 2 muỗng canh nước sốt tiêu băm nhỏ, 1 1/2 muỗng canh nước sốt đậu đen lên men, 2 muỗng sốt đậuTrộn dầu
Phương pháp công thức:
1. Cắt bụng lợn và thịt xông khói thành những lát mỏng, cắt hành tây thành những miếng nhỏ, cắt hạt tiêu xanh và ớt đỏ vào bếp, cắt gừng và tỏi, cắt hạt tiêu đỏ khô thành các miếng nhỏ
4. Thêm một ít dầu vào nồi, xào bụng thịt lợn vào thịt lợn, xào một chút dầu, xào một chút sau khi xào một ít dầu và phục vụ nó sau này
5. Tùy thuộc vào tình huống nhờn của bụng thịt lợn, hãy xem bạn có đang tiếp tục thêm dầu vào nồi không. Đặt Sippers và ớt đỏ khô vào chảo và chiên chúng trên lửa nhỏ, và loại bỏ chúng khi mùi hương tê được phát ra.
6. Đặt các lát hành lá, lát gừng và lát tỏi vào chảo và xào trong một thời gian
7. Thêm bột đậu, dán đậu đen lên men và nước sốt tiêu băm nhỏ và xào
8. Thêm thịt xông khói ngay lập tức và xào trong khoảng 2 phút trong lửa vừa thấp.
9. Thêm nấm cây trà, nước sốt hàu, súp, đường và xào trên lửa lớn.
10. Khi súp sắp khô, thêm các phân đoạn ớt màu xanh lá cây và tinh chất gà để tiếp tục xào trong 1-2 phút. Uống dầu đỏ và dầu mè và sau đó trộn nó với nồi. Mẹo công thức:
1. Chiên hạt tiêu và ớt ở nhiệt độ thấp, có thể tối đa hóa mùi thơm của hạt tiêu. 2. Bởi vì một số loại nước sốt đã có hàm lượng muối cao, không cần phải thêm muối, nếu không nó sẽ mặn. 3. Đây là lần đầu tiên tôi làm món ăn này. Sau khi tôi hoàn thành nó, tôi cảm thấy rằng nếu tôi đặt thịt xông khói ở cuối bước 5, tôi có thể xào ngon hơn mùi thơm của thịt xông khói. Sau khi xào thịt xông khói, thêm hành tây, gừng, tỏi và một số nước sốt, tôi tin rằng hương vị chắc chắn sẽ tốt hơn! 4 .. Không có rượu vang, bạn có thể đun nhỏ lửa trong một cái nóng thấp trong một bếp cảm ứng, và bạn càng đun nhỏ lửa, nó càng trở nên thơm! Tôi lười biếng và đặt nấm cây trà vào nồi gốm nhỏ. Sau khi chụp ảnh, nó trở nên hơi lạnh. Sau đó, tôi đặt cái nồi nhỏ lên bếp và đun sôi nó ở nhiệt độ thấp trong 7 hoặc 8 phút, và sau đó phục vụ nó trên bàn và bắt đầu ăn! whee! Nó siêu thơm!