Giới thiệu】 trà đen là một loại trà được lên men đầy đủ với hương vị nặng hơn. So với trà xanh nhạt, tác dụng của nó nuôi dưỡng dạ dày, bảo vệ dạ dày và duy trì sức khỏe phù hợp hơn với người già và những người bị khó chịu về đường tiêu hóa. Tuy nhiên, làm thế nào để uống trà đen để nuôi dưỡng dạ dày? Các loại trà ở Trung Quốc có những tác động khác nhau và các phương pháp sản xuất bia luôn thay đổi. Phương pháp sản xuất trà đen là gì? Biên tập viên sẽ đưa bạn học cách uống trà đen để nuôi dưỡng dạ dày.
Mọi người sẽ cảm thấy không thoải mái khi uống trà xanh trước khi ăn. Điều này là do polyphenol trà, một chất quan trọng có trong trà, đang làm se và có tác dụng kích thích nhất định trên dạ dày. Họ khó chịu hơn khi bị bụng đói. Và trà đen là khác nhau. Nó được thực hiện bằng cách lên men và nướng. Các polyphenol trà trải qua phản ứng oxy hóa enzyme dưới tác dụng của oxyase. Nội dung giảm và kích thích dạ dày giảm. Ngoài ra, các sản phẩm oxy hóa của các polyphenol trà này cũng có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa của con người, vì vậy trà đen sẽ không chỉ không gây hại cho dạ dày mà còn có thể nuôi dưỡng dạ dày. Thường xuyên uống trà đen đầy đường và trà đen chứa đầy sữa có thể ngăn ngừa viêm, bảo vệ niêm mạc dạ dày và cũng có những ảnh hưởng nhất định đối với việc điều trị loét.
Nhiều người không quen với vị đắng và màu nặng của trà đen. Nếu bạn muốn trà đen trở nên nhẹ nhàng, bạn chủ yếu dựa vào lượng trà và lượng nước sẽ được giải phóng. Nói chung, mọi người chỉ có thể đặt 3 đến 5 gram trà, và những người có hương vị ánh sáng có thể đặt ít hơn để đảm bảo rằng tỷ lệ trà so với nước là 50: 1. Điều đó có nghĩa là, nếu thêm 3 gram trà đen, nó nên được ủ với 150 ml nước. nó Trà để nuôi dưỡng dạ dày
Làm thế nào để uống trà đen để nuôi dưỡng dạ dày? Uống rượu trong khi nóng và lạnh sẽ không chỉ ảnh hưởng đến ảnh hưởng của việc làm ấm dạ dày mà còn có thể làm giảm hàm lượng dinh dưỡng do thời gian dài bị bỏ lại. Khi uống trà đen, đừng đợi cho đến khi nước trong cốc hoàn toàn say trước khi bổ sung nước nóng. Tốt nhất là lưu trữ nước khi khoảng 1/3 nước để pha loãng lá trà và giữ cho nhiệt độ trà và nồng độ phù hợp. Mỗi tách trà đen có hương vị tốt nhất.
Nhiệt độ nước để sản xuất trà đen nên nằm trong khoảng từ 90 đến 100. Nói chung, sau khi để nước sôi, tắt lửa và chờ một lúc trước khi sản xuất. Thời gian chờ phụ thuộc vào nhiệt độ phòng. Nếu khó kiểm soát thời gian, bạn cũng có thể nhấc ấm lên và pha trà. Bằng cách này, khi nước nóng được đổ vào ấm, sẽ có một bộ đệm, cũng sẽ có hiệu ứng làm mát.