Giới thiệu Các hiệu ứng và chức năng của đậu đen rất giàu protein, một loạt các khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Giấm Ngâm đậu đen đặc biệt tốt. Hãy để giải thích cẩn thận các hiệu ứng và chức năng của đậu đen.
Đậu đen thường có thể được chia thành đậu xanh da đen và đậu vàng da đen.
Đậu da đen, còn được gọi là đậu trái tim xanh, được đặt tên theo hạt là màu đen và hạt có màu xanh lá cây. Lý do tại sao sự đa dạng này là đắt tiền là nó cực kỳ phong phú về protein, vitamin, sắt, v.v., và có giá trị dược liệu cao. Nó là một sản phẩm thuốc bổ tốt trong y học cổ truyền Trung Quốc. Theo hồ sơ dược lý y học truyền thống Trung Quốc, nó có sử dụng thuốc như nuôi dưỡng âm và bổ sung khí công, thị lực nuôi dưỡng, làm xua tan gió và ngăn ngừa nhiệt, thúc đẩy lưu thông máu và giải độc, và làm đen tóc và các loại thuốc khác. Nó có thể được lấy bằng miệng hoặc bên ngoài. Nó có thể được ăn một mình và có thể có hiệu quả. Nó có thể được sử dụng cùng với các loại thuốc khác và có tác dụng lớn hơn. Trong “Compendium of Mater Medica”, có tới 59 đơn thuốc để điều trị các bệnh bằng đơn thuốc.
Phạm vi điều trị liên quan đến nội khoa, phụ khoa, phẫu thuật, entanpy và ngộ độc thuốc. Nó có một loạt các mục đích sử dụng và thường được sử dụng như một loại thuốc làm mát và nuôi dưỡng. Vì chức năng này, đậu Wupi Qingren được liệt kê là thiếu tài liệu tại thị trường quốc tế và được bán tốt nhất ở Hồng Kông, Đông Nam Á, Nhật Bản, Nam Mỹ, các quốc gia và khu vực Bắc Âu. Đậu vàng da đen là một loại được giới thiệu từ Nhật Bản. Họ có hàm lượng dinh dưỡng cao và là một thành phần tuyệt vời để làm trái cây kẹo và được người dân Nhật Bản yêu thích sâu sắc. không Việc ngâm đậu đen với giấm
Các axit béo không bão hòa có trong đậu đen có thể thúc đẩy chuyển hóa cholesterol, thấp hơn lipid máu và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Hơn nữa, đậu đen có hàm lượng chất xơ cao, có thể thúc đẩy sự vận động của đường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón, vì vậy nó là một sản phẩm giảm cân tốt. Hơn nữa, sữa đậu nành đen không lạnh trong tự nhiên như đậu nành và sẽ không gây tiêu chảy nếu bạn uống quá nhiều. Nó cũng có các tác dụng như chữa bệnh thấp khớp và chống lão hóa. Sữa đậu nành đen và bánh mì nguyên chất có thể được gọi là đối tác vàng của giảm cân dinh dưỡng Bữa sáng . Những người đẹp muốn giảm cân có thể ăn thoải mái và yên tâm. Đậu đen luôn được coi là một sản phẩm tốt cho cả thuốc và thực phẩm vì chúng có tính chất protein cao và lượng calo thấp. Hàm lượng protein trong đậu đen hữu cơ cao tới 36%-40%, tương đương với 2 lần thịt, gấp 3 lần trứng và 12 lần so với sữa. Nó cũng có thể cung cấp chất xơ thô trong thực phẩm, thúc đẩy tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Đậu đen có bản chất phẳng và vị ngọt. Họ có tác dụng nuôi dưỡng lá lách, thúc đẩy lợi tiểu và giải độc. Chúng có tác dụng điều trị đáng kể đối với phù hợp khác nhau, thiếu hụt thể chất, đột quỵ và thiếu thận. Bất kỳ ngộ độc thực phẩm hoặc ngộ độc thuốc đều có thể được sử dụng để giải mã nước ép đậu đen và cam thảo.Uống súp để giải độc. không Giấm
1. Hàm lượng protein của hạt đen protein cao và calo thấp cao tới 36%-40%, tương đương với hàm lượng thịt gấp 2 lần, gấp 3 lần trứng và 12 lần sữa. Đậu đen rất giàu axit amin, đặc biệt là 8 axit amin thiết yếu trong cơ thể con người. Đậu đen chứa 19% dầu, trong đó 80% axit béo ở giới hạn cao nhất và tốc độ hấp thụ cao hơn 95%. Ngoài việc đáp ứng nhu cầu về chất béo của cơ thể, họ còn giảm cholesterol trong máu.
Đọc được khuyến nghị:
Phụ nữ mang thai có thể ăn đậu đen không? Những điều cần lưu ý khi phụ nữ mang thai ăn đậu đen
Tác dụng điều trị bằng chế độ ăn uống của đậu đen là gì?
Những lợi ích của việc ăn đậu đen cho nam giới là gì?