thành phần: </h2 Rửa cà tím và cắt nó thành miếng dày khoảng 1 cm; Cà chua, Chi Peppers rửa và cắt chúng cho sau
2. Đun nóng nhiều dầu và thêm cà tím (cà tím có thể hấp thụ dầu rất nhiều và sẽ được giải phóng khi nấu chín)
3. Thêm các thành phần khác, thêm một bát nước nhỏ và nhiệt độ thấp trong khoảng 10 phút cho đến khi cà tím bị thối
Mẹo công thức:
Những người bạn thích hương vị chua và chua có thể thêm lượng đường và giấm thích hợp.