Thành phần: </h2 Rửa mận, bóc vỏ và loại bỏ hạt nhân và để thịt để ướp với đường trong vài giờ
2.1 khuấy liên tục trong khi nấu để ngăn chặn đáy dán
3.2 lấy một nồi chống axit và đưa nó xuống nhiệt độ trung bình. Sau khi sôi, chuyển sang nhiệt độ trung bình thấp để tiếp tục
4. Khi súp hơi dày, thêm mạch nha đường, khuấy và hòa tan hoàn toàn
>
5. Thêm nước chanh trước khi bắt đầu nồi và trộn đều khỏi nhiệt. Sau khi làm mát một chút, đặt nó vào chai nồi khử trùng và che chặt nó và đặt nó vào tủ lạnh để nguội hoàn toàn. Sau đó đặt nó vào tủ lạnh để làm lạnh
Mẹo công thức:
1. Các mận làm mứt phải được nấu chín kỹ, để màu sắc và hương vị sẽ tốt hơn. 2. Tỷ lệ đường có thể được tăng lên và giảm theo độ ngọt của mận. Nếu mận có vị chua nặng, hãy tăng thêm một chút.