Đường, nước tương, muối, bột năm gia vị Phương pháp công thức:
<img alt = "Cách nấu sườn và củ cải được minh họa bằng 1" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/1bmtg0oj4zx.jpg" nó nó Nóng chảo và thêm dầu, trước tiên thêm đường trắng và chiên vào màu đường. nó Sau đó thêm xương sườn để treo màu. nó Sau đó thêm nước tương, hành lá, gừng, cây hồi, bột năm loại và đun sôi trên lửa lớn. nó Chuyển sang nhiệt độ thấp và đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 45 phút.
7. Thêm các miếng củ cải xắt nhỏ và đun nhỏ lửa trong 15 phút, thêm muối vào mùa trước khi phục vụ.