Thành phần:
MSG Dầu muối đường trắng
Phương pháp công thức:
1. Lượng cà tím thích hợp, 2 khoai tây, 2 ớt xanh và tỏi. nó nó nó Đun nóng dầu trong nồi và thêm lát khoai tây vào chiên. nó Chiên các lát khoai tây cho đến khi vàng nâu, sau đó thêm các lát hạt tiêu xanh và chiên chúng một chút, sau đó phá vỡ chúng. nó
6. Hủy bỏ các lát khoai tây và lát hạt tiêu xanh và đặt sang một bên. Để lại một ít dầu trong chảo, thêm cà tím và chiên cho đến khi nó được tô màu. nó Để lại dầu đáy trong nồi, thêm tỏi và xào. Thêm cà tím và khoai tây. nó Nấu nước tương nhẹ, thêm một ít nước và đun nhỏ lửa trong 1 phút. Nó có thể giúp kết tủa một số dầu trong cà tím. nó Thêm ớt xanh. nó Thêm muối, đường và MSG để nêm và xào đều. nó Bạn có thể được đưa ra khỏi nồi và đặt nó trên đĩa.