Thành phần:
thịt lợn đậu chua, nước trong, tinh bột ngôNước tương nhẹ
Công thức công thức:
1. Chuẩn bị các thành phần, đậu chua, thịt lợn (hơi béo hơn là tốt hơn).
<img alt = "Phương pháp làm đậu chua với thịt băm" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/fbtk4fu354e.jpg" Rửa đậu chua và ngâm chúng trong nước sạch trong nửa giờ. nó Lọc nước và cắt thành các mảnh nhỏ.
<img alt = "Cách để làm thịt băm và đậu chua 4" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/5f5nwxtlg1e.jpg" Cắt thịt lợn thành các miếng nhỏ, thêm một nửa thìa tinh bột ngô và một ít nước tương và trộn đều.
5. Thêm hành lá xắt nhỏ để xào chảo với dầu nóng.
6. Thêm thịt băm và xào. nó Đợi cho đến khi tất cả các loại thịt băm thay đổi màu sắc và thêm đậu băm nhỏ.
8. Thêm một ít nước và xào cho đến khi nước bay hơi, OK và rời khỏi nồi.
Mẹo công thức:
1. Đậu chua là mặn, vì vậy bạn không cần phải thêm muối. 2. Thịt được xử lý bằng tinh bột rất mềm và thơm 3. Món ăn này thậm chí còn ngon hơn khi nó mát. 4. Nếu bạn thích thức ăn cay, bạn có thể thêm ớt khô hoặc nước sốt nóng khi xào.