Hiệu ứng sức khỏe:
Chân gà răng, bảo vệ xương
thành phần:
một chân gà, hành tây, gừng, tỏi, hạt tiêu xanh Mè, một ít ớt khô, dầu nấu ăn, muối, rượuPepper
Công thức công thức:
1. Một chân gà, một số ớt khô. nó Cắt ớt xanh bằng hành lá, gừng, tỏi và chém chân gà thành những miếng nhỏ, sau đó trộn đều với muối, nấu rượu và hạt tiêu, và ướp một lúc. nó Cho dầu vào nồi và đặt gà vào một nơi nóng khi dầu rất nóng. Da bên ngoài trưởng thành nhanh chóng. Nó rất dễ để khóa độ ẩm. Chuyển động nên nhanh và chiên cho đến khi nó giòn ở bên ngoài và mềm bên trong. Đừng chiên nó khô. không
4. Thêm dầu vào nồi, thêm hành lá, gừng và tỏi, xào, sau đó đặt ớt khô vào và nấu cho đến khi chúng đổi màu, và cuối cùng đặt gạo gà rán vào nồi, xào và sau đó để nồi. Bạn cũng có thể rắc một số hạt mè để tăng hương thơm.
Mẹo công thức:
1. Thêm muối vào quy trình ướp gà, và không thêm muối khi xào. Khi ướp, bạn có thể thêm một số đường để tăng cường hương vị; 2. Chiên triệt để và không chiên khô; 3. Càng nhiều ớt đỏ, càng tốt. Bạn nên lấp đầy đĩa với ớt và sau đó tìm gà như một mìn!