Trong những năm gần đây, nghiên cứu về trà kuding đã tập trung vào chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng như chế biến trà thành phẩm và đồ uống trà. Một loạt các loại thực phẩm sức khỏe như trà kuding nướng, bột trà kuding, dòng hải hồi trà kuding và trà kuding hợp chất đã được phát triển thành công. Hiện tại, nghiên cứu về trồng trọt, chế biến, sinh lý và sinh hóa và ứng dụng trà kuding rất tích cực, nhưng nghiên cứu về việc hoàn thiện, chế biến sâu, thương mại và cơ chế sinh lý và sinh học, đặc biệt là các thành phần chức năng của tài nguyên trà kuding, vẫn cần được khám phá hơn nữa.
Các hiệu ứng và chức năng của trà kudian hoang dã: thúc đẩy chất lỏng và dập tắt khát nước, làm sạch nhiệt và giải độc, và loại bỏ đờm. Sử dụng lâu dài có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, có tác dụng điều trị đáng kể đối với hyperlipid và tăng huyết áp, và có chức năng ngăn ngừa ung thư và ngăn ngừa các tế bào ung thư xâm chiếm, mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Phương pháp uống rượu: Tương tự như trà xanh thông thường . Lưu ý: Phòng ngừa: Phụ nữ mang thai nên uống với một lượng nhỏ lá lách và dạ dày và cảm lạnh. Trà Kuding chứa hơn 200 thành phần như saponin, axit amin, vitamin C, polyphenol, flavonoid, cà phê kiềm và protein. Trà thành phẩm của nó thơm và đắng, và sau đó ngọt ngào và mát mẻ. Nó có nhiều tác dụng như làm sạch nhiệt và làm mát, cải thiện thị lực và tăng cường cơn khát, thúc đẩy lợi tiểu và tăng cường tim, làm ẩm cổ họng và giảm ho, giảm huyết áp và giảm cân, ức chế ung thư, chống lão hóa và thúc đẩy lưu thông máu. Nó được gọi là “trà chăm sóc sức khỏe”, “trà làm đẹp”, “trà giảm cân”, “giảm trà huyết áp” và “chống lại trà cuộc sống”.
Các hiệu ứng và chức năng của trà đắng hoang dã
1. “Compendium of Mater Medica” của Li Shizhen ghi lại rằng trà đắng “có lá đắng, thiên nhiên nhẹ, … làm dịu cơn khát, cải thiện thị lực, loại bỏ sự khó chịu, loại bỏ đờm, thúc đẩy lợi tiểu, bỏ chặn ruột non, điều trị kích thích, ngừng đau đầu, không ngừng hoạt động.” 2. Khối lượng y học Trung Quốc của Nhà xuất bản Sức khỏe Nhân dân “Từ điển y học truyền thống truyền thống Trung Quốc” Hồ sơ: “Tea Ku ding … vào gan, phổi, kinh tuyến dạ dày, gió phân tán và nhiệt, làm sạch đầu, giải độc và loại bỏ viêm.”
3. “Cây thuốc Zhejiang” ghi lại: “Trà Kuding chủ yếu được sử dụng để điều trị đau đầu nhiệt, mắt đỏ và sưng, viêm mũi, và viêm miệng, điều trị ngoài viêm vú, vảy, vết loét nước vàng, và sưng và đau.”
4. Tiêu chuẩn dược phẩm Tứ Xuyên “Các tiểu bang:” Tea Kuding có tác dụng chống viêm, chống ho, chống ASSTMA và chống viêm. Nó được sử dụng để điều trị viêm phế quản mãn tính và có tác dụng điều trị phụ trợ đối với bệnh tim mạch vành và bệnh nhân tăng huyết áp. Viện Y học Quảng Đông Trung Quốc đã phát hiện ra rằng trà kuding có tác dụng làm giảm huyết áp, giảm lipid máu và giảm chất béo.
5. “Từ điển truyền thống” trà kuding chứa axit ursolic, rượu nhựa có hương vị, rượu tảo bẹ và bồ công anh., cũng như một loạt các loại Đức hữu cơ cần thiết cho cơ thể con người, chế độ ăn kiêng nguyên tố khoáng chất không chỉ có thể tạo ra nước bọt, làm dịu cơn khát, giảm mỡ và làm mới, mà còn đắng trước và ngọt ngào, tăng cường sự thèm ăn, điều chỉnh sự chuyển hóa của cơ thể Lipid, giảm cân, chống ung thư và chống lão hóa. Nó có một số tác dụng điều trị đối với nhiệt gió, đau đầu, đau răng, mắt đỏ, ù tai, viêm ruột, bệnh lỵ, viêm gan, viêm thanh quản hầu họng và viêm túi mật.
6. Theo báo cáo “Tin tức thông tin ngày nay” vào ngày 21 tháng 7 năm 1999: Trà Kuding có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, diệt khuẩn và chống viêm, làm giảm ho và làm giảm đờm, tăng cường suy nghĩ, tăng cường suy nghĩ, giảm cân, giảm cân, giảm cân, giảm cân. Giảm cholesterol. Nó có tác dụng điều trị đáng kể trong điều trị viêm họng, viêm miệng, tăng huyết áp, béo phì và viêm dạ dày ruột cấp tính.
7. Y học hiện đại đã xác nhận rằng trà kudine chứa hơn 250 chất y tế chăm sóc sức khỏe như rượu nhựa blu có axit trái cây, rượu tảo bẹ, tảo bẹ, leptin, hàm lượng selenide tự nhiên, axit amin, v.v … Hàm lượng flavonoid là 1,6 đến 14,7 lần so với trà xanh. Trà này có vị đắng và có bản chất nhẹ, và là một kho báu trong số những thực phẩm đắng (mọi người ăn năm hương vị, có lợi cho cơ thể con người. Nói chung, hương vị đắng là ít nhất, nhưng tác dụng của nó rất lớn). Uống trà này thường xuyên có lợi cho hệ hô hấp của cơ thể, hệ thống lưu thông, hệ thống tiêu hóa và hệ thống nội tiết.