Nôn, làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài
Thành phần:
Một con gà mềm (khoảng 1.000 gram) 500 gram nấm trà tươi 1Một quả ớt đỏ, một vài lát gừng, một đầu của tỏi, một nửa hành tây2 muỗng canh nước tương nhẹ, 1 muỗng canh nước sốt hàu, 1 muỗng canh đậu đen lên men, muối, đường
Phương pháp công thức:
2.21put gừng vụn, nước tương nhẹ, nước sốt hàu, nước sốt nóng, muối và đường và trộn đều src = “/uploads/allimg/cxhw150602/3UWMMSFT3oz.jpg”/>
3. Hủy bỏ rễ của nấm cây trà tươi và rửa
4. Lát gừng, cắt hành tây thành các mảnh vụn và cắt ớt xanh và đỏ thành các vòng tròn để sử dụng sau này
<img alt = "gà với cây nấm trà khô minh họa 5" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/iy0vcauaqy2.jp Lấy chậu mà không dính, trước tiên hãy trải các lát gừng, tỏi và vụn hành tây
<img alt = "Trò chuyện cây khô
6. Sau đó phết nấm cây trà
7. Cuối cùng lây lan các miếng thịt gà ướp
8. Đổ ướp với nhau, chuyển sang nhiệt độ cao, chuyển sang lửa vừa và đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút
<img alt = "Minh họa cách làm nấm cây trà trong 9" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/cjycshlsh4b. Mở nắp nồi và lật các miếng gà và tiếp tục nấu trên lửa vừa cho đến khi súp được sấy khô. Sử dụng đũa để biến các miếng gà thành miếng nhiều lần cho đến khi các miếng gà khô (bạn có thể xào một lúc, để nó có vị giống như một nồi khô). Cuối cùng, rắc các vòng ớt màu xanh lá cây và đỏ và xoay chúng đều và phục vụ. Món ăn này không cần phải được thêm vào nước. Nó phụ thuộc vào các thành phần và món súp được sản xuất bởi nước xốt. Sau khi đun sôi súp trên lửa vừa, dầu của gà sẽ bị ép ra. Tại thời điểm này, sử dụng dầu của gà để xào các miếng thịt gà cho đến khi chúng được sấy khô. 2. Món ăn này cũng có thể được làm thành thức ăn cay. Chỉ cần thêm nước sốt cay. Một trong những tôi làm chỉ là một chút cay; 3. Tốt nhất là sử dụng chảo không dính đáy phẳng cho món ăn này, để mỗi thành phần có thể được trải đều lớp trong nồi, có thể làm cho gà nóng hơn. 4. Nếu bạn sử dụng nấm cây trà khô, hãy nhớ ngâm chúng trước và rửa chúng.