[Giới thiệu] Cha mẹ rất quan tâm đến sức khỏe và học tập của con cái họ. Kỳ thi tuyển sinh đại học sắp chuẩn bị kiểm tra tuyển sinh đại học một lần nữa. Học sinh dành rất nhiều năng lượng não trong giai đoạn này. Vậy tôi nên ăn gì trước khi kiểm tra vào trường đại học để nuôi dưỡng bộ não của tôi? Khuyến nghị Đậu rộng nấu chín , chúng ta hãy cùng nhau!
Chuẩn bị:
1. Rửa đậu phụ phía bắc, cắt nó thành những miếng nhỏ, đặt nó vào một cái bát và ngâm nó trong nước, đặt một ít muối vào nước, đặt sang một bên, rửa đậu rộng, rửa nấm, loại bỏ thân cây và cắt tỏi thành các miếng nhỏ, đặt sang một bên;
2. Thêm một ít dầu nấu vào nồi, thêm tỏi và xào sau khi dầu nóng, sau đó thêm nấm và đậu rộng để xào trên lửa lớn, xào trong khoảng 1 phút, đổ đậu phụ và nước ngâm vào nồi, trộn kỹ, sau đó chuyển sang nhiệt thấp và nấu;
3. Sau khi nấu ở nhiệt độ thấp trong 10 phút, thêm một ít nước để làm tinh bột nước, đổ đều vào nồi, thêm một ít hạt tiêu trắng, đường trắng và muối để nếm, khuấy đều sau khi xào, phục vụ.
<img alt = "Ăn gì trước khi kiểm tra tuyển sinh đại học để nuôi dưỡng não? Đề xuất pot đậu phụ rộng" src = "/tải lên/allimg/c150801/32-150330143142.jp" Đề xuất chậu đậu phụ rộng
đậu rộng rất giàu khoáng chất và có thể tăng cường não và cải thiện bộ nhớ
đậu rộng còn được gọi là đậu Hu, đậu Nam, đậu thẳng đứng, đậu phật, v.v. Theo truyền thuyết, Zhang Qian của triều đại Tây Han đã giới thiệu các đồng bằng trung tâm từ các khu vực phía tây. Đậu rộng có chứa protein, carbohydrate, chất xơ thô, phospholipid, choline, vitamin B1, vitamin B2, niacin, canxi, sắt, phốt pho, kali và các khoáng chất khác, đặc biệt cao trong phốt pho và kali. Do đó, đậu rộng cũng là một trong những loại đậu phù hợp để ăn vào mùa hè. Họ có thể bổ sung hiệu quả các khoáng chất được lấy đi bằng mồ hôi và duy trì sự cân bằng khoáng sản trong cơ thể con người.