Thành phần:
30g hạnh nhân, đường bột 50g, 100g bơ
Phương pháp công thức:
1.1 làm mềm bơ, thêm đường có bột và trộn đều.
2.2 hạnh nhân được nướng ở 150 độ trong 5 phút
3. Sau khi sàng lọc bột và bột ca cao thấp với nhau, thêm nó vào phương pháp (2) và trộn đều, nghĩa là bột được làm.
4. Đặt bột vào một cái túi tươi, làm lạnh nó trong tủ lạnh cho đến khi nó khó khăn, lấy nó ra và dùng tay để véo bột vào những quả bóng nhỏ khoảng 15 gram mỗi cái, đặt nó vào khay nướng, sau đó đặt nó vào lò nướng. nó Nướng ở 180 độ trong khoảng 15 phút và lấy nó ra và để nguội.
6. Trắng sô cô la chống thấmSau khi sưởi ấm và tan chảy, đặt nó vào một túi tam giác, cắt túi vào một lỗ nhỏ, và vắt các đường đều và trơn tru trên những chiếc bánh khô.