ho, xua tan lạnh và làm giảm ngoại thất sipper : làm ấm giữa, ngừng tiêu chảy, giảm đau
thành phần:
1 miếng ức gà 1 chanhBa lát ớt đỏ và xanh, hai hành, tép tỏi, ớtThành phần dầu ăn 5 loại gia vịCông thức Dầu cay Sesame Sesame Công thức:
1. Chuẩn bị các thành phần (1 miếng ức gà, 1 chanh và hơn 10 lát lá bạc hà). nó Chuẩn bị các thành phần phụ trợ (lát gừng, ớt đỏ và xanh lá cây, phân đoạn hành lá, đinh hương tỏi, hạt tiêu, bột năm loại, dầu cay mè tự làm) và gia vị (dầu ăn, rượu nấu, nước tương nhẹ, giấm, muối thích hợp). nó Đặt ức gà vào nồi súp, thêm một lượng nước thích hợp, phủ thịt gà, thêm lát gừng, hành lá và nấu rượu cho đến khi gà nấu trong khoảng 15 phút.
4. Hủy bỏ ức gà nấu chín và để nguội, và xé nó thành dải mỏng. nó Chuẩn bị các thành phần phụ trợ, lát chanh, (để lại một nửa nhỏ cho nước ép cuối cùng), rửa lá bạc hà và cắt chúng, cắt ớt đỏ và xanh lá cây, đinh hương tỏi, lát gừng và lát hành tây xanh và cắt chúng. nó Đầu tiên đặt những lát chanh và lá bạc hà vào gà băm nhỏ. nó Đặt một lượng dầu nấu thích hợp vào nồi, làm nóng nó lên và rắc hạt tiêu, hành lá xắt nhỏ, gừng và tỏi. nó Sau khi hương thơm bùng nổ, thêm ớt xanh và xanh lá cây, lượng nước tương nhẹ, muối, giấm và bột năm gia vị, và tiếp tục đun nóng cho đến khi sôi. nó
9. Đổ nước sốt gia vị chiên lên gà băm nhỏ và khuấy đều.
10. Sau đó vắt một nửa nước cốt chanh trên gà vụn. nó Cuối cùng, đổ một lớp dầu cay mè tự chế lên gà vụn, trộn đều và phục vụ.