Giới thiệu】 Hawthorn là một loại thực phẩm phổ biến với hương vị tương đối lớn và một số là ngọt. Ăn quá nhiều sẽ khiến răng trở nên chua và nhai những thứ mà không có sức mạnh. Do đó, mọi người phải nghĩ rằng Hawthorn có tính axit. Trong thực tế, quan điểm này là sai. Nhìn vào tính axit và độ kiềm của thực phẩm không phụ thuộc vào hương vị của nó. Do đó, mặc dù diều hâu có tính axit, nhưng nó là kiềm. Hãy để tôi giới thiệu một số chức năng và giá trị dinh dưỡng của Hawthorn.
Hawthorn có vị chua và ấm, và khí và máu chảy với nhau, loại bỏ máu mà không làm hỏng máu mới, và mang lại sự đình trệ của Qi mà không gây tổn hại cho QI dương tính. Được sử dụng trong các triệu chứng đình trệ thịt, chẳng hạn như đau bụng, đau thoát vị, đau bụng và đau ngực, làm lạnh không đầy đủ, chứng đau bụng kinh, nôn mửa, phân máu, v.v. Axit, các nguyên tố vi lượng, và cũng chứa triterpen, steroid và amin hữu cơ. Trong những năm gần đây, Hawthorn đã đạt được tiến bộ đáng kể trong việc giảm lipid máu, hạ huyết áp, máu chống tiểu não và cơ chế hoạt động của nó.
Thiếu máu cục bộ chống myocardial
Total Hawthorn flavonoid có thể làm giảm sự thay đổi phân đoạn ST của điện tâm tim tim do thiếu máu cục bộ và tái tưới máu, tăng nồng độ trong huyết thanh. Phản ứng trùng hợp diều hâu của flavonoid có thể thu hẹp phạm vi nhồi máu cơ tim thử nghiệm ở thỏ. Theo tài liệu, chiết xuất Hawthorn có thể ức chế sự gia tăng (LDH) trong huyết thanh của chuột tái tưới máu thiếu máu cục bộ, làm tăng sức sống của SOD, làm giảm việc sản xuất MDA, do đó bảo vệ cơ tim và giảm tổn thương tế bào cơ tim do thiếu máu cục bộ.
Hawthorn kiềm hay axit?
Điều chỉnh hiệu ứng lipid máu
Tổng flavonoid của Hawthorn cho thấy hiệu quả điều hòa lipid máu đáng kể, có tác dụng bảo vệ đáng kể đối với tổn thương chức năng mạch máu ở chuột do tăng lipid máu. Chen Zhiqian đã sử dụng thuốc sắc Hawthorn và Juewu để điều trị cho 65 bệnh nhân bị rối loạn lipid máu, cho thấy TC và LDL-C giảm đáng kể sau khi điều trị. Sự khác biệt rất có ý nghĩa trước và sau khi điều trị, và hiệu quả hiệu quả của chúng đạt 89,2%. Thuốc sắc Juewu là một loại trà theo toa thuốc cổ điển của Trung Quốc cổ điển, có tác dụng điều trị và điều trị tốt đối với lipid máu cao và tăng huyết áp .