Giới thiệu】 Thịt bò là một loại thực phẩm thịt mà mọi người thường ăn. Nó được người tiêu dùng yêu thích vì giá trị dinh dưỡng phong phú của nó, đặc điểm hương vị độc đáo và các hiệu ứng trị liệu chế độ ăn uống kỳ diệu. Thịt bò cũng được coi là phần quan trọng nhất của kế hoạch ăn kiêng phát triển cơ bắp, vì vậy tất cả những ai muốn duy trì hình dạng cơ thể nên ăn nhiều hơn. Vì vậy, giá trị dinh dưỡng của thịt bò là gì? Hãy cùng xem.
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò
1. Thịt bò rất giàu sarcosine
hàm lượng sarcosine trong thịt bò cao hơn bất kỳ thực phẩm nào khác, điều này làm cho nó đặc biệt hiệu quả trong việc phát triển cơ bắp và tăng cường sức mạnh. Trong vài giây đầu tiên của đào tạo, sarcosine là nguồn nhiên liệu cơ bắp, có thể bổ sung hiệu quả adenosine triphosphate, cho phép đào tạo kéo dài hơn.
2. Nhu cầu về vitamin càng lớn, bạn càng nên tăng nhiều vitamin B6 trong chế độ ăn uống. Thịt bò chứa đủ vitamin B 6 để giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẩy quá trình chuyển hóa và tổng hợp protein, do đó giúp cơ thể bạn phục hồi sau khi tập luyện cường độ cao.
3. Thịt bò chứa carnitine
<img alt = "Giá trị dinh dưỡng của thịt bò Hiệu quả và chức năng của thịt bò" src = "/tải lên/allimg/c150801/32-150603160I1. Và cá có hàm lượng carnitine và sarcosine rất thấp, nhưng thịt bò rất cao. Carnitine chủ yếu được sử dụng để hỗ trợ sự trao đổi chất của chất béo và tạo ra các axit amin phân nhánh. Đó là một axit amin đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển cơ bắp của vận động viên thể hình.
4. Thịt bò chứa sắt
sắt là một khoáng chất thiết yếu cho tạo máu. Trái ngược với hàm lượng sắt đáng thương trong thịt gà, cá và gà tây, thịt bò rất giàu sắt.