Thành phần:
2 trứng 2 củ cải 1 ít muối 1 hạt tiêu nhỏ
Phương pháp công thức:
1. Rửa củ cải và cắt nó thành các mảnh vụn. nó Đánh trứng trong một cái bát và khuấy.
3. Thêm củ cải vụn vào nồi và thêm lượng nước thích hợp để đun sôi. nó Từ từ đổ trứng vào chậu để tạo thành hoa trứng. Thêm muối và hạt tiêu vào chảo.
Mẹo công thức:
1. Tôi sử dụng củ cải trắng. Nếu bạn sử dụng các màu khác của củ cải, súp có thể trông đẹp hơn. 2. Nếu trứng bị đánh, don không thể bị gãy. Nếu họ đổ chúng vào nồi, chúng sẽ làm cho lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng trông xấu. (Tất nhiên chồng tôi thường làm điều này) 3. Lưu cà rốt. Nếu bạn mua quá nhiều củ cải, bạn có thể đặt chúng vào hộp bọt và không đặt chúng dưới 10 độNơi này đã có từ rất lâu, nhưng nó bị đóng băng.