Giới thiệu】 Trong cuộc sống, tất cả chúng ta đều ăn, và một số người sẽ nói, điều này không phải là vô nghĩa, vâng, nhưng ăn uống là ăn, cách ăn dinh dưỡng và ăn uống lành mạnh cũng rất quan trọng. Là một người ăn uống tuyệt vời, bạn có những yêu cầu rất nghiêm ngặt về những gì bạn ăn. Nó không chỉ được làm mới, mà còn có giá trị dinh dưỡng cao để trở thành một người ăn uống. Chà, tôi đã thắng được nói nhiều điều vô nghĩa. Ngày nay, biên tập viên mang đến cho bạn công thức và giá trị dinh dưỡng của khoai tây hầm. Đây là một món ăn rất bổ dưỡng. Tôi hy vọng nó sẽ hữu ích cho mọi người.
Thành phần: khoai tây, sườn heo (với xương mềm và giòn), bột tiêu, nguyên liệu lớn, hành lá, gừng, tỏi, nước tương, muối. Phương pháp:
1 Mua nó từ siêu thị và nấu nó với nước sôi trong ba phút. Khi nấu ăn, đặt những miếng hành lá xắt nhỏ, gừng và tỏi vào đó. Sau khi nấu, loại bỏ xương sườn và để ráo nước và đặt chúng vào đĩa
2 Loại bỏ da của khoai tây và cắt chúng thành từng miếng, đặt chúng vào một cái bát và đặt sang một bên.
3 đổ dầu trộn vào nồi, lượng dầu cao hơn một chút và khi nhiệt độ dầu là 90 độ, nghĩa là khi dầu được đun sôi hoàn toàn, đổ hành lá, gừng và tỏi vào nồi và xào. Khi đạt được mùi thơm, đổ sườn thịt lợn đã được quá nóng trước đó và xào. Khi mùi thơm của xương sườn được xào, thêm nước tương và bột tiêu vào nồi, sau đó thêm nước để nhấn chìm nó. Hơi nước trên lửa lớn. nó Khoai tây
4 Sau khi xương sườn được mở, xoay chúng liên tục bằng một cái muỗng để tránh nhúng đáy nồi. Đặt khoai tây cắt trước khi vào nồi, thêm muối thích hợp và thêm một lượng nhỏ nước. Chỉ cần nghiền nát các món ăn trong nồi và hầm chúng trong lửa vừa. Trong quá trình sôi, bạn cần phải lật các món ăn nhiều lần để làm sâu hơn hương vị.
5 Khi nước trong nồi sôi và khô, và vẫn còn súp trong món ăn, bạn có thể tắt lửa và nhét nó trong hai phút. Mở nắp nồi và bật đĩa ra. Khoai tây thịt lợn thơm đã sẵn sàng!