<img alt = "Cách làm thịt băm và đậu chua" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/d1q1w5wpow4.jpg" Tinh chất Tứ Xuyên : Để làm ấm giữa, dừng tiêu chảy, giảm đau
Thành phần:
đậu bò băm thịt thành phần lớnHạt tiêu, ớt đỏ, muối, dầu ăn, công thức:
<img alt = "Phương pháp của đậu chua với thịt băm
2.2 600g bò, chuẩn bị hai chai rỗng.
3. Đặt hạt tiêu và muối vào nồi và thêm 1000 ml nước để đun sôi. nó Cắt đậu bò vào chai. nó Đổ nước tiêu luộc vào chai, niêm phong và đặt nó vào nồi. Thêm nước sạch để bao phủ khoảng một cm, cách ly hoàn toàn khỏi không khí.
<img alt = "Minh họa công thức cho đậu chua với thịt băm" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/h50TD3IY2BB.jpg" Cho dầu vào chảo, làm nóng hành lá xắt nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm, đổ vào thịt băm và tiếp tục xào cho đến khi mùi thơm, sau đó đổ vào đậu chua và xào. Thêm muối và rắc ớt và mưa phùn với dầu.
Mẹo công thức:
Các bước chính để làm đậu chua:Đầu tiên, thùng chứa phải hoàn toàn sạch và không có dầu; Thứ hai, nước hạt tiêu đổ vào chai phải được đổ trong khi nóng, và nắp phải được thắt chặt ngay lập tức để tránh rò rỉ không khí.