1 Mù tạt mù tưa màu xanh lá cây 2 nhỏ đậu nành, khoảng 8 ớt đỏ khô1 muỗng canh nước tương nhẹ 1 muỗng canh nước tương đen 1 muỗng canh bông và giấm tỏi gừng trắng đường Phương pháp công thức:
1.1 rửa đầu mù tạt và cắt nó thành vụn.
2.2. nó Blanch đậu nành trong nước sôi trong 3 phút, sau đó loại bỏ và thoát nước. nó Đun nóng dầu trong chảo, thêm ớt khô khi ấm và xào. nó Đổ rau xanh mù tạt và xào trên lửa lớn.
6. Thêm đậu nành nhẹ, đậu nành sẫm màu và đường, xào sau khi thay đổi màu, đổ vào đậu nành, xào chiên trên lửa cao cho đến khi súp gần như khô, sau đó đổ một ít gừng, tỏi và giấm dọc theo mép nồi, và xào xào đều.
Mẹo công thức:
Nếu bạn cảm thấy nước gây ra sự rắc rối cho đậu nành, bạn có thể mua đậu nành làm sẵn trong khu vực các sản phẩm đậu tương của siêu thị. Đun sôi trong nước sôi có thể loại bỏ mùi đậu và đổ một ít gừng, tỏi và giấm để tăng hương vị, hoặc bạn có thể sử dụng một ít giấm balsamic thay vì dưa chua đã chuẩn bị và đặt chúng vào tủ lạnh để làm lạnh chúng ngay khi bạn ăn