giàu protein, rất giàu natri
thành phần:
gà cốm 750g gừng gừng msgĐường
Công thức công thức:
1. Ngâm nấm trong nước ấm trong 30 phút. (Đừng vứt nước để ngâm nấm, nó hữu ích)
2. Sau khi dầu nóng, thêm các miếng thịt gà và xào cho đến khi màu thay đổi, thêm hành tây màu xanh lá cây và lát gừng, xào nhiều hơn, và xào gà với dầu và nước. (Chiên khoảng 5 phút, nhưng đừng làm khô nồi)
3. Thêm nước tương (1,5 thìa rán, bạn cũng có thể sử dụng nó theo khẩu vị của bạn) rượu một ít đường. Thêm nước nấm hơi nghiền nát với cốm gà (nếu không đủ, thêm nước sôi) và đun nhỏ lửa trên lửa lớn và đun nhỏ lửa trong lửa vừa để thu thập nước sốt (nó phải được hầm trong 40 phút để nếm thử, vì vậy hãy làm chủ lượng nước và cố gắng không thêm nước ở giữa). Cuối cùng, thêm muối và MSG vào mùa, rắc rau mùi (MSG, rau mùi là tùy chọn)
Mẹo công thức:
Nếu bạn thích ớt , bạn cũng có thể đặt một ít ớt khô vào đó. . . Ha ha. . Đây là cách dễ nhất để làm điều đó. . Nó ngon, nó là Đông Bắc cũ