Giới thiệu Trong cuộc sống hàng ngày, bạn sẽ gặp phải một vấn đề, đó là làm thế nào để bảo quản rượu vang đỏ chưa nấu chín? Những cách để giữ cho hương vị của rượu nho càng nhiều càng tốt là gì? Rượu vang không giống như rượu vang hạt Trung Quốc truyền thống của chúng tôi. Nó không phải là càng cũ thì càng tốt. Nó có một thời hạn sử dụng nhất định. Sau khi bảo quản rất dài, rượu sẽ hoàn thành cuộc sống giống như yêu tinh giống như một người quá già và chết. Do đó, làm thế nào để bảo tồn rượu vang và giữ sức sống của nó trong cuộc sống là đặc biệt quan trọng.
Làm thế nào để tiết kiệm rượu vang chưa nấu chín
Rượu còn lại có thể uống lại giống như mới? Rượu còn lại có thể kéo dài bao lâu? Đây luôn là một câu hỏi. Mọi người đã đưa ra câu trả lời khác nhau và đã đưa ra các giải pháp khác nhau. Nhưng nhìn chung, quá trình và kết quả giống như các hoàng đế cổ đại theo đuổi sự bất tử, và luôn luôn vô ơn. Không có gì lạ khi rượu vang dễ hỏng như trái cây tươi. Thủ phạm là không khí, sẽ bị oxy hóa nhanh chóng sau khi mở chai và tiếp xúc với không khí. Không khí chính xác là một vài chất phổ biến trên trái đất.
Phương pháp tiên tiến nhất hiện nay là tiêm khí trơ vào chai vào giữa không trung, sau đó sử dụng một nút chai đặc biệt để cách ly rượu vang khỏi không khí. Nhưng trên thực tế, hiệu ứng lưu trữ gần giống như hiệu ứng lưu trữ của việc cắm một chai thông thường cắm chặt và đặt nó vào tủ rượu. Hương vị của rượu rõ ràng sẽ “xấu đi” sau một đến hai tuần, và nó sẽ hoàn toàn “chết” sau một đến hai tuần, và thậm chí nấu ăn là một chút xa vời. Nếu chúng ta xem xét việc tiêu thụ rất nhiều “bạc” và “năng lượng”, thiết bị công nghệ cao này rõ ràng không quá đáng giá.
<img alt = "Rượu vang không uống nên được giữ chính xác" src = "/uploads/allimg/c150801/32-150fg50436.jpg" Bản thân nó có thể cân bằng và che giấu các tổn thất gây ra bởi quá trình oxy hóa ở một mức độ nhất định. Tôi đã từng sử dụng một chai rượu pinle đen đỏ tía thông thường cho các thí nghiệm, nhét nửa chai rượu vào tủ rượu và lấy nó ra 4 ngày sau đó và thấy rằng mùi thơm không rõ ràng, hương vị thô ban đầu trở nên hơi kích thích, độ axit vẫn còn giòn, và nó có vị độc đáo. Chỉ mất một tuần để ngửi thấy một chút oxy hóa, và mùi hương trái cây đơn giản nhất về cơ bản đã bị mất. Một đại diện khác là Lâu đài Giáo hoàng mới, có tannin mạnh và nồng độ cồn là 14,5%. Giữ nó đúng cách trong năm hoặc sáu ngày và sẽ sáng như mới. Nói chung, cảng và sherry với rượu cao hơn có thể sống lâu hơn.
Vì không thể tránh khỏi việc bảo quản rượu còn sót lại, nên cần phải thành thạo một số kiến thức và kỹ năng cơ bản. Cửa hàng trong tủ lạnh có thể kéo dài tuổi thọ của rượu vang tốt hơn là cửa hàng ở nhiệt độ phòng, đặc biệt là rượu vang trắng và rượu vang ngọt, nhưng không nên mê tín về tủ lạnh. Ưu điểm của nó thực sự là tối thiểu. Hương vị của các thực phẩm khác trong tủ lạnh có thể ảnh hưởng đến rượu vang, đó là những gì chúng ta thường gọi là “hương vị”. Đặc biệt là rượu được lấy ra khỏi tủ lạnh phải được làm ấm đến nhiệt độ vừa phải trước khi uống. Quá trình này tự nó mất chất lượng và hương vị của rượu.