<img alt = "Phương pháp làm gà kung pao" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/4j3ci52kb3g.jpg" Rượu : Kinh tuyến ấm áp và kinh tuyến không chặn, kích hoạt lưu thông máu và các kinh tuyến không chặn, phân tán máu và giảm sưng. Bột tiêu: Bổ sung máu, bảo vệ răng và bảo vệ xương.
Thành phần:
dầu đậu phộng, tinh bột nước, rượu vang vàngHạt tiêu, muối, bột gà, đường, mùi hương giấm
Công thức công thức:
<img alt = "Phương pháp làm hoa cúc thái hạt lựu của gà gongbao" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/nyhq4y4x1sx.jpg" Nước tương, giấm balsamic, đường trắng, bột gà, muối, bột tiêu, rượu gạo, tinh bột nước, dầu đậu phộng.
<img alt = "Cách để làm gạo gà kung pao thái hạt lựu" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/uppyasqpeou.jpg"
3.1
4.2 nó Thêm nước tương, rượu gạo, hạt tiêu và muối vào bát chiên, sau đó thêm một ít tinh bột nước và một ít nước và khuấy đều. nó
6. Đun nóng thìa rán lên nhiệt, tiêm dầu mát để làm mịn thịt gà thái hạt lựu, loại bỏ gà thái hạt lựu cho 50% thịt gà thái hạt lựu và đặt sang một bên. nó Chiên những hạt tiêu thơm với dầu đáy trong nồi, sau đó thêm nước sốt cay pixian và xào để lấy dầu đỏ.
8. Thêm các hạt ớt khô và xào, sau đó thêm một nửa hành lá và gừng và xào.
9. Nấu vào một bát nghiền và xào tốt, sau đó thêm gạo gà làm mịn và xào tốt trên lửa lớn.
10. Đổ các thành phần và xào trong vài phút. nó Cuối cùng thêm đậu phộng chiên và xào đều. nó Chiên đều và bạn có thể sử dụng tấm mã nồi.Món ăn này chỉ mất 5 phút để làm.
Mẹo công thức:
Các tính năng của món ăn này; Màu đỏ tươi, hương vị mạnh mẽ, gà mịn và mềm, đậu phộng giòn, mặn, ngọt và cay, và dư thừa vô tận. Nhắc lại ấm áp; 1. Cắt kích thước của thịt gà càng tốt càng tốt, và tốt hơn là cắt nó theo kích thước một cm vuông. Khi làm bột giấy, bạn nên liên tục nắm bắt gà thái hạt lựu cho đến khi nó nhớt và hấp thụ độ ẩm khô. 2. Khi xào gà, con gà sẽ được loại bỏ ngay khi nó thay đổi màu sắc. Tại thời điểm này, con gà về cơ bản là 50% trưởng thành. Sau khi lấy nó ra, nhiệt dư của nhiệt độ dầu sẽ đạt đến 70% trưởng thành. Nếu nó trượt trong một thời gian dài, con gà sẽ già đi và hương vị sẽ không mềm và mịn. Do đó, hành động phải nhanh khi xào và quá trình xào sẽ không quá 5 phút. 3. Việc trộn nước sốt bát và tỷ lệ gia vị khác nhau nên phù hợp. Sau khi món ăn kết thúc, bạn phải có khả năng vị ngọt, mặn, hơi chua và cay, để hương vị sẽ là ngon nhất. 4. Don Tiết có quá nhiều thành phần cho ớt đỏ và xanh, chỉ một chút. Trong quá khứ, món ăn này không chứa các thành phần, vì vậy chỉ cần thêm một chút tô điểm.