Thành phần:
Dry Red Ci Pepper Thành phần đường trắng Wine Nước tương nhẹ, lát tỏi, gừng
Phương pháp công thức:
1. Hủy bỏ thân cây cà tím, làm sạch nó, cắt nó thành các miếng hob và đặt nó vào một cái bát để đặt sang một bên. nó
2.12 Loại bỏ thân cây cà chua, rửa chúng, cắt chúng thành những miếng nhỏ, cắt hành lá và gừng thành vụn, cắt tỏi thành lát, cắt hạt tiêu đỏ khô thành từng miếng và đặt chúng lên một cái đĩa để đặt sang một bên.
<img alt = "Minh họa cách nấu cà tím 3" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/xjwlhwifrc0.jpg"
<img alt = "Hình 4 của phương pháp nấu cà tím nướng" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/cjrvhuo0j4i.jpg"
5.2 Khi chiên khối cà tím cho đến khi vàng nâu.
Để lại một ít dầu trong nồi và làm nóng nó lên, xào hành lá, gừng vụn, lát tỏi và ớt đỏ khô. nó Thêm khối cà chua. nó Chiên đều và đổ vào các khối cà tím chiên.
9. Sau khi xào đều, thêm muối mịn, bột năm loại, nước tương nhẹ, rượu nấu ăn, đường và một ít nước.
Khuấy đều, nấu ăn một lúc, và cuối cùng thêm MSG vào mùa. nó Chiên đều, giải phóng nó ra khỏi nồi, và đặt nó vào một cái đĩa.