hiệu ứng sức khỏe:
Nôn, làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài
Thành phần:
200g chất béo và thịt lợn nạc, một bát gạo nếp, 1 miếng gừng nhỏMột ít bột thô, muối, một ít tinh chất gà
Phương pháp công thức:
1. Rửa gạo nếp và ngâm nó trong nước sạch trong 2 giờ. nó Cắt thịt lợn và gừng vào thịt. nó Thêm một lượng muối thích hợp và một ít bột thô.
4. Thêm một chút tinh chất gà theo sở thích cá nhân của bạn. nó Sử dụng đũa để khuấy theo một hướng cho đến khi đỉnh mạnh và ướp trong nửa giờ.
Lấy ra gạo nếp ngâm và thoát nước hoàn toàn. nó Nhào thịt ướp lấp đầy vào các quả bóng thịt, đặt chúng vào gạo nếp và cuộn chúng, sao cho lớp ngoài của các quả bóng được phủ đều bằng một lớp gạo nếp. nó Đặt các quả bóng đã chuẩn bị vào một nồi hấp, đun sôi nước và hấp trên lửa cao trong khoảng 15 phút.
Mẹo công thức:
1. Gạo nếp không có hương vị. Bạn có thể thêm nhiều muối, nhưng tốt nhất là không sử dụng nước tương, nếu không nó sẽ dễ dàng đổi màu các vòng và ảnh hưởng đến vẻ đẹp; 2. Chất làm đầy phải theo một hướng và khuấy cho đến khi nó dính (tức là phần thân trên), để các quả bóng thịt có vị mạnh hơn; 3. Đặt nó vào nồi với nước để tránh hấp quá lâu, để những quả bóng thịt có thịtNgười đấu thầu; 4. Bạn cũng có thể thêm móng ngựa, thịt tôm, vv theo sở thích cá nhân của bạn để thêm hương vị.