Thành phần:
500g củ cải, hành tây 10g, 10g gừngThành phần rượu 1 muỗng cà phê nước tương nhẹ 1 muỗng cà phê nước sốt hàu
Phương pháp công thức:
1. 500 gram củ cải.
2. Rửa và cắt thành từng mảnh.
3. Cho nước lạnh vào nồi và đun sôi và lấy nó ra.
4. Thêm dầu vào nồi, đổ hành lá xắt nhỏ và gừng băm nhỏ.
5. Đổ trong củ cải.
6. Thêm gia vị và nấu từ từ trên nhiệt độ thấp cho đến khi nó rắn.
Mẹo công thức:
1, lượng muối ở đây tăng theo sở thích cá nhân của bạn. Cũng có thể không thêm. Bởi vì nước tương nhẹ và nước sốt hàu có muối. 2. Củ cải blanched sẽ không có vị đắng, và bạn cũng không thể chần nó. 3. Nước dùng để làm sạch củ cải có thể được sử dụng để làm súp.